Το εμπορικό τερματικό Onigiri είναι το λογισμικό διαχείρισης που απαιτείται από εμπόρους που εγκαθίστανται στο onigiri. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη λήψη και επεξεργασία παραγγελιών χρηστών, τη διαχείριση αποθέματος και μενού, τον έλεγχο μεταφορών και την κατάσταση λειτουργίας κ.λπ.